薪窯焼き料理

お野菜の甘味、お肉のジューシーさ、お魚の香ばしさなど窯で焼くことによって食材の旨味を最大限に引き出します。

ボトルワインフェアー！

open～19:30まで￥2,580のボトルワインが￥1,800で飲めちゃいます！！

本物のナポリピッツァを本気で提供いたします。

【料理】
・生地に使用する食材は、小麦粉、酵母、塩の4つのみ。
・生地は手だけを使ってのばす。
・窯の床面に直焼きする。
・窯の燃料は、薪もしくは木くずとする。
・仕上げはふっくら「額縁」がある
・上にのせる材料にもこだわる

夜２５時まで営業（ＬＯ２４時）しております

お一人様でもグループでも、気軽に立ち寄れるおみせです♪あなたのお越しを心よりお待ちしております!